Farinhas

Produtos

Simbolo

Farinha de Trigo WERNER – Pastel

Farinha de Trigo Werner Food Service Pastel, tipo 1, extremamente clara, indicada para confecção de pastéis. Permite melhor manuseio da massa, sem quebrar, rachar ou ressecar. Reduz a absorção de gordura na fritura e ajuda a deixar o pastel mais crocante e sequinho. Indicada também para a produção de folhados e croissants.


Embalagem:


• 5kg papel COD 1622


• 25kg papel COD 2522

Encontre um
representante

Solicite um
orçamento