WERNERMIX – Pão Francês – Premium
Mistura Pronta para o preparo de Pão Francês, curta fermentação. Com tecnologia embutida que resulta em produtos com maior performance de volume, sabor e durabilidade. Indicado para pães com fermentação de 90 a 120 minutos. Pães crocantes, branquinhos e com produção padronizada.
Embalagem:
- 25kg papel pardo COD 1423
