Originária da América Central, a chia fazia parte da alimentação de Astecas e Maias. Produzida em um processo de tostagem controlada, garantindo que seus valores nutricionais permaneçam estáveis e inibindo o poder germinativo do grão. É considerada um alimento rico em fibras, minerais, vitaminas e antioxidantes, fonte de ômega 3 e 6, e todos os aminoácidos essenciais (EAA), além de possuir um baixo índice glicêmico.
Caixa: 4kg do produto em embalagens plásticas de 1kg
Validade: 6 meses
Utilização
Preparo de pães, cereais, cereais matinais, barras de cereais, muffins, bolos, biscoitos, etc.
